『果菜』を楽天市場で検索する 『果菜』をヤフー！ショッピングで検索する 『果菜』をアマゾンで検索する 『果菜』をヤフオク！で検索する おせち料理の縁起物として利用されるチョロギ。くるりとまいた形の根を食用にします。最近では脳梗塞やボケ防止の食品として注目されています。ハーブのベトニーの仲間で、家庭菜園で簡単に栽培でき、ピンクの愛らしい花も楽しめます。地下茎が肥大するので、晩秋に収穫して食用とします。梅酢で赤く染めておせち料理の飾りとしますが、ジャガイモと同じように淡白な味なので、バターいためやフライでもおいしくいただけます。 ※詳しい商品説明は下のほうに記載があります
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