『梨』を楽天市場で検索する 『梨』をヤフー!ショッピングで検索する 『梨』をアマゾンで検索する 『梨』をヤフオク!で検索する 新水(しんすい)は果樹研究所育成品種で、幸水より早く収穫できる早生の赤ナシです。成熟期は関東で8月中旬、果実重は250?300g、糖度は13%前後で高く、酸味も幸水より強く食味は濃厚です。黒斑病に弱いが「二十世紀」よりは強く、無袋栽培でも被害は比較的少ない品種です。果実品質に優れるものの、花芽が少なく、果実が小さく生産性が劣ること等の理由で営利栽培面積は減少しています。幸水、秀玉とは交配不和合です。
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