『野菜（葉菜）』を楽天市場で検索する 『野菜（葉菜）』をヤフー！ショッピングで検索する 『野菜（葉菜）』をアマゾンで検索する 『野菜（葉菜）』をヤフオク！で検索する 満味紫（まんみむらさき）は紫色が特に鮮明に出る品種で、ポリフェノール他の含有量が緑種よりも多いです。緑種よりも糖度があり、コクがあります。植え付け後1?2年は苗を育ててください。収穫は3年目以降から行うのがおすすめです。紫色のアスパラですが、成長して大きくなりますと緑色に戻ります。また、茹でると緑色になります。
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