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タキイ 野菜タネ とうがらし 唐辛子 :伏見とうがらし 甘長* シシトウ

価格:356円


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京都山城地区由来の辛味の全くない、早生とうがらしです。別名「ひもとう」と言われるように、とうがらしの中では最も細長い品種で、通常10?12cm位の豊産種です。曲がりも少なく、ウィルス病に強くて作りやすい品種です。焼き物、炒め物、煮物、天ぷらなどいろいろな料理に最適ですが、ビタミン、鉄分、カルシウムを多く含む葉も佃煮にして食べるとおいしい健康野菜です。

野菜-シシトウ