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ハーブの苗 ケイパー ケッパー 3号ポット* 草花の苗 蚊連草 蚊よけ植物かれんそう 3号ポット2株セット

価格:1201円


ハーブの苗/ケイパー(ケッパー)3号ポット*


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地中海沿岸原産のフウチョウソウ科の半つる性の低木です。英語ではcaperです。独特の風味と酸味を持つ蕾や若い果実を酢漬け(ピクルス)や塩漬けにして、魚料理などに利用します。酢漬けのケッパーはスモークサーモンには欠かせません。刻んでバターと混ぜたものはモンペリエ・バターと呼ばれます。枝を横に長く広げます。

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